李敏康餐具护食安守住年夜饭的“第一道防线”

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Update time : 2024-02-06

  (陈玉烊 记者李卫东)春节将至,辽宁省大连市各大餐厅迎来了一年中最冗忙的时刻,无论是家庭会餐,仍是商务宴请,都少不了一桌丰厚的好菜。餐饮具行为春节年夜饭的“第一道防地”,其消毒质料直接联系到消费者的矫健。今天,记者来到了大连李敏康消毒餐具有限公司,理会春节时间餐饮具消毒的处境。为了让大连市民吃得宁神,大连李敏康消毒餐具有限公司竭尽全力,为各大餐厅供应平和、卫生、优质的餐饮具消毒效劳,为食物平和保驾护航。

  大连李敏康消毒餐具有限公司洗刷车间 图片根源:中邦食物平和报辽宁记者站

  正在公司的出产车间,记者看到,一箱箱餐具原委洗刷、消毒、干燥、杀菌、包装等众道工序,最终用食物级塑料袋包装餐具,封口并贴上标签,打定送往各个餐厅。“现正在到岁暮了,特殊忙!公司目前每天要为大连市的近百家餐厅供应餐饮具消毒效劳,每天要消毒的餐饮具抵达十几万套,为了保障消毒质料,保卫大连市民以及边疆搭客的食物平和,公司采用了先辈的消毒兴办和技能,依据邦度模范和行业模范举行操作。同时,还修设了完整的质料执掌和监控系统,14道洗刷消杀流程,确保每一套餐饮具都抵达平和卫生的模范”。“李敏康”出产厂长对记者说。

  大连李敏康消毒餐具有限公司董事长李敏说,公司创制于2019年,是目前辽宁省餐饮具消毒行业的领军企业,公司继承“更明净、更矫健”的筹划理念,以“用真心保卫着十万邦人的平和矫健”为职责,悉力于为空阔消费者供应平和、卫生、优质的餐饮具消毒效劳,为胀吹餐饮具消毒行业的模范化、智能化、品牌化做出功劳。

  正在大连市的一家餐厅,记者睹到了公司的配送职员,他们正忙着将消毒过的餐饮具送到餐厅的贮藏室,同时,还将用过的餐饮具收回,打定送回公司举行再次消毒。配送职员告诉记者,公司每天要为餐厅供应两次配送效劳,早上和下昼各一次,保障餐厅有足够的餐饮具供应,同时,还要实时接受利用过的餐饮具,避免交叉污染,确保餐饮具的轮回诈骗。春节时间,餐厅的客流量会大幅添补,他们的办事也会愈加冗忙,然而他们不怕劳顿,只须能让消费者吃得放心,他们就感触很有收获感。

  “每年疾到春节的时辰,咱们一家人城市来到这家用膳,看到餐饮具上的消毒标签,就感触很宁神,原来我正在外面用膳的时辰,不但要看食品的质料,也要看餐饮具的卫生,由于餐饮具便是餐桌上的‘第一道防地’,我很快乐看到大连有如许一家专业的餐饮具消毒公司,为咱们的饮食平和供应了保护”。一位消费者向记者说。

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