标识牌号、外观质料、额定容量、密封本能、异味检讨、耐热水性、吻合本能、耐温遽变本能。

　　1、标识牌号：是否为出名厂家，或公司有没有专用牌号，是否赞成条形码（进阛阓的法式之一）。

　　2、外寓目起来要光洁、透后、悦目、不得有裂纹、划痕和污物；杯体应滑润，不得有毁伤皮肤的毛刺；杯体内不得有气泡、污点；杯体上的油印斑纹、笔迹应明确、悦目。

　　4、密封本能即是否防漏：杯盖旋紧后，将饮水口杯大幅度摇动，杯子处于任何状况，杯内液体没有渗漏。

　　6、密封圈及接触饮用水的硅胶密封圈制件浸入开水后不发粘，外观应无明显变更。

　　7、杯盖与杯体的吻合：杯盖和杯体旋应时应转动自正在，开合灵敏，没有打滑地步。

　　要泡上一杯香浓的茶，茶具则必弗成少。下面就为大师先容几种茶具的操纵伎俩。

　　茶杯的品种、巨细包罗万象。喝分别的茶用分别的茶杯。近年來更流通边饮茶边闻茶香的闻香杯。遵照茶壶的体式、色泽，采用合意的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于鉴赏茶汤顏色，及容易洗濯，杯子內面最好上釉，并且是白色或淡色。对杯子的央浼，最好能做到“握”、“拿”舒畅，“就口”安宁，“入口”順畅。

　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加盖五～六分钟后饮用。以此法沏茶，平时喝上一泡已足，至众再加沖一次。

　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接沏茶经过中流出或倒掉之茶水。也可能用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料成品、不锈钢成品，体式有圆形、长方形等众种。

　　1、看密封性。凡是纸杯应密封正在塑料包装袋中，包装袋不应有破损，包装不精密的纸杯容易受到境况的污染，卫生得不到保障。

　　2、看外包装。要把稳查看包装标识上是否标注了“产物名称、临盆者厂名、厂址、产物实施法式、临盆日期、保质期、卫生许可证”等邦度规则必需标注的实质，假若标识实质标注不全或者不样板，则如许的纸杯最好不要添置。

　　3、看杯身。质料好的纸杯杯身图案的色泽应平均、轮廓明确，上蜡杯蜡层厚薄平均，涂层杯涂层平均、无漏涂，杯口不应有鲜明的凹陷、起皱。

　　4、看杯口。预防杯口平整、滑润，无废边、毛刺，杯身应洁净透后，厚薄平均，无杂质、气泡、水纹，无鱼眼僵块等地步。

　　5、一挤。要选用杯身挺度较好的纸杯，尽量采用杯壁厚实、硬挺的纸杯，正在采用纸杯时，可用手正在杯的两侧轻轻挤压，大致可能晓得杯身挺度的口角。

　　又称茶盅或公道杯。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，重淀茶渣。

　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。

　　喝分别的茶用分别的茶杯。目前更流通边饮茶边闻茶香的闻香杯。对杯子的央浼，最好能做到“握拿”舒畅，就口安宁，入口顺畅。

　　2。茶匙：又称「茶扒 」体式像汤匙于是称茶匙，其闭键用处是挖取泡过的茶壶内的茶叶，茶叶冲泡事后，往往会紧紧塞满茶壶，凡是茶壶的口都不大，用手既晦气便也不卫生，故皆操纵茶匙。

　　5。茶夹：又称茶筷，茶夹功用与茶匙相仿，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

　　6。茶针（茶通）： 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以坚持水。。。。。。

　　家庭用的不锈钢餐具可大分为 201、430、304 (18-8）、18-10三个等第。

　　铁+12%以上的铬，可能防备自然要素所酿成的氧化，称之为不锈钢，正在jis的代号为430号，是以又称为430不锈钢。但430不锈钢无法制止气氛中的化学物质所酿成的氧化，430不锈钢不常操纵一段年光后，仍会因非自然要素而有氧化(生锈) 的境况。

　　铁+18%铬+8%镍，可能抗化学性的氧化，这种不锈钢正在jis代号中为304号，是以又称为304不锈钢。

　　但气氛中的化学因素愈来愈众，有些污染较告急的地方连304都邑有生锈的境况；于是有的高级用品会用10%的镍来修制，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。正在有的餐具分析上有相像“采用18-10最优秀医用不锈钢材质”的说法。

　　不锈钢按金相结构可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的闭键因素是铁、铬、镍合金，其它还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢本能平稳，具有不锈性。。。。。。