现正在厨房餐具不但仅是满意用膳做饭，从以前看重适用到现正在尤其目标雅致和强健，餐具品种、花样越来丰厚，那么厨房餐具有哪些品种？ 餐具什么材质的好？下面买购小编来向您先容厨房餐具的品种，常睹的厨房餐具材质有哪些。

　　不锈钢餐具：场面大方、耐腐化不生锈，颇受人们青睐，不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成，这些金属中有的对人体无益，以是运用时应留神，不要长时候盛放盐、酱油、醋、熬中药等用强碱性或强氧化性物质，容易使无益物质被融化出来。

　　玻璃餐具具有硬度高、化学本能巩固、外观滑腻易洁、环保等益处。玻璃成品与水晶一律，易破裂。玻璃餐具干净卫生，但有时也会“发霉”，这是玻璃中的硅酸钠与气氛中的二氧化碳反响天生白色碳酸钠结晶所致。普通用番笕等碱性物质洗刷后即可去掉霉点。

　　陶瓷餐具具有易于洗涤和维持洁白、热巩固性较好，传热慢、化学本质巩固，经久耐用、瓷器的气孔极少，吸水率很低、彩绘打扮丰厚众彩等益处深受人们迎接。最大弱点是抗报复强度低，不耐摔碰，容易破损。个中骨瓷成为高端餐具的代外了。

　　塑料餐具轻易、巩固、耐摔、具有很强的耐水性，大部门还能直接放进微波炉里加热，良众人都喜爱用。但含有氯乙烯致癌物，永久失当帖运用会诱发癌症、洗涤的时刻不太容易，尽量无须塑料餐具盛高温食品和需时常更调，现正在无毒塑料成品神速普及。

　　竹木餐具全体运用竹子或实木修制，精深新颖，不但适用，况且还具有艺术修饰价格，放正在家中既适用又兼具艺术打扮效劳。竹木餐具自身不具有毒性，但易被微生物污染，运用时应刷洗清洁。选购时拣选竹木餐具外观没涂漆的。